Easy-to-Make varas de peixes? Sim, por favor!

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Embalado com proteína e outros nutrientes essenciais, o peixe é um verdadeiro super alimento. Mas, a maioria das crianças (e adultos) não comer tanto peixe como nutricionistas ou os EUA Food and Drug Administration recomendar. O Dietary Guidelines for Americans incentivar adultos a consumir entre 8 a 12 onças por semana, e crianças a partir de três a comer 3 a 6 onças semanal. Mas o peixe pode ser uma tarefa difícil, porque muitas vezes os adultos não tem certeza de como cozinhá-lo. Neste post convidado, Pais editor contribuindo Catherine McCord compartilha uma de suas favoritas peixe receitas fáceis. Este post foi publicado originalmente no weelicious.com.

Easy-to-Make varas de peixes?  Sim, por favor!

Quando eu era pequena, não havia nada que eu odiava mais do que as noites que meus pais saíram (isso foi antes de eu era um adolescente, você mente). Mas eu temia estas noites não porque eles estavam saindo ou que eu teria que preso com uma babá, mas porque por 17:30, meu irmão e eu estaria sentado à mesa de jantar com nossas varas de peixes congelados jantares em frente de nós. Eles foram sempre encharcado, encharcado de pão ralado salgados e sabor mais como frango e peixe, em seguida, enchimentos. Na verdade, depois de falar com muitas pessoas, tornou-se muito claro para mim que varas de peixes são um monte de introdução das pessoas a pescar, desencadeando assim um desdém infância para peixes em geral. Eu sabia que não poderia infligir a mesma tortura no meu filho.

Eu tinha tanta diversão chegando com esta receita e foi muito menos caro comprar peixe fresco e um grande saco de panko, em seguida, comprar uma tv jantar congelado com míseros 8 varas no interior.

Eu também estive usando um tempero livre sal ultimamente chamado Vegit (também conhecido como Pico). É realmente uma ótima opção quando você quiser adicionar sabor extra para seus pequenos prato sem um monte de sal. Há apenas 15 miligramas de sódio por 1/8 colher de chá e é embalado com levedura nutricional e ervas secas.

Acho que esses seria ótimo para servir em uma festa de aniversário ou aqueles ainda melhor, quando você vai para fora e as crianças querem um tratamento especial.

Varas de peixes (Adicione 10/08 Sticks)

Tempo de preparação: 3 min

Tempo de cozedura: 12 minutos

Ingredientes

1/2 xícaras de farinha de trigo integral

1/2 xícara de farinha de rosca de trigo integral *

1 colher de chá vegit *

1 ovo

02/01 libras peixes (tilápia, opah ou qualquer peixe branco firme vai fazer), cortadas em palitos de 2 polegadas de comprimento

2-3 colheres de sopa de azeite de oliva

Preparação

1. Em uma tigela, misture a farinha, o pão ralado e Vegit.

2. Em uma tigela, misture o ovo.

3. Mergulhe as varas de peixes no ovo, em seguida, cubra com a mistura de farinha. Se você manter uma mão seca que irá impedir as mãos e as varas de peixes de se tornar clumpy com farinha de rosca.

4. Coloque em um prato até que todas as varas de peixes são levemente revestido.

5. Calor 1-2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio.

6. Cozinhe metade das varas de peixes por 2-3 minutos até dourar.

7. Gire-os e cozinhe do outro lado por 2-3 minutos ou até que esteja totalmente

cozido.

8. Repita com o restante varas do óleo e peixe.

9. fresco e sirva.

* Você pode encontrar ambos esses itens no Whole Foods e muitas lojas de alimentos saudáveis

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• Miso marinado Peixe

• Tacos de peixe

• Halibut Pesto Kabobs
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